110604 享受早晨 不用動爐火輕食早餐

前一天開始就在想要做哪些東西去野餐呢????
後來想想帶了一堆盒子出門騎腳踏車.....
太找麻煩了
就決定在家裡吃早餐




以上為今日早餐
2人份
來一一介紹吧....

第一個SET


生菜捲
裡面有苜蓿芽+豆苗+蘋果+千島醬
做法很簡單
將海苔舖平後放上菜及水果後擠上千島醬
捲起後在海苔尾端擠上些許千島醬(食物界的膠水XD)
完成!!!!

自製豆花
材料：無糖豆漿(1000cc)+吉利丁片(6~8片)
將吉利丁泡水至軟
無糖豆漿煮滾
再將泡軟的吉利丁放入攪開
放涼後冷藏就完成了!!!!
※吉利丁片依個人喜好加入，喜歡軟嫩口感就加少一點，喜歡果凍口感就多一點

第二個SET



鮪魚起士蛋沙拉三明治
材料：水煮鮪魚一瓶+水煮蛋*2+千島醬+起士片*1
1.電鍋放水，把蛋放入，聽到電鍋水滾後煮約8-10分，即完成水煮蛋
2.將水煮鮪魚瀝乾，將放涼撥殼的水煮蛋及千島醬拌入，最後放上起士片微波至起士融化，即完成內餡。
3.將一片吐司放至三明治製作器上，舖上內餡，再蓋上另一片吐司，用力壓下，就完成三明治嘍。

鮪魚起士蛋沙拉三明治
材料：白飯+鮭魚鬆
將二樣材料拌在一起，捏成圓球，完成!!

非常簡單的早餐組合
完全不用動到瓦斯爐
假日就該這樣悠閒吃早餐渡過....
大家一起試試吧