131123 真正的櫻花餅乾

外表及內在都是真正的櫻花哦
原來櫻花的味道是鹹的(?)

 用素焚糖+鐵塔牌奶油
 櫻花的鹹味就是這樣來的
有鹽及梅酢
 櫻色
 在日本買的櫻花餅乾模

將麵團放至塑膠袋(邊角那剪洞)
稍冰1~2hr
接著就可以壓模了
 依稀可看到淡淡的粉櫻色
天氣很棒
 左邊是懶得再壓模的
直接整圓壓扁
 櫻花也要疊疊樂
 都是在日本買的
正好裝上一排櫻花餅乾
但要價不斐一只要4元台幣
 紙膠帶的用途
這樣打扮餅乾也不錯吧


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