180903 咖哩起司貝果

一直在腦袋想著貝果的口味

不如來做點鹹的吧

就用自己最喜歡的咖哩

 在麵團裡加入了二種咖哩香料

一種是日本的特調咖哩粉

另一種是來自於印度的

印度的味道深沉濃郁

特地跑到印度香料專門店購買的

燙完貝果以後

在上頭放上起司絲

 在烤箱起司慢慢的融化

接著上色

看起來特別的療癒

 貝果的特色"洞洞"

全部都被起司給填滿啦~

一直以來貝果都是這個大小

女生一個人吃也剛剛好

鹹味的貝果很適合夾肉類

淡淡的咖哩香氣

還是下次乾脆煮咖哩包到裡面呢(笑)

來自於印度的咖哩香料真的味道很濃郁

跟一般買到的咖哩粉完全不一樣哦

也拿來煮過咖哩

味道很不錯

很推薦!