131027 黃澄澄柿子季節-新埔味衛佳傳統日曬柿餅

最近是柿子的產季

上週在朋友的FB看到了味衛佳的柿子景象

這週就立刻來報到了

一大早九點半就來報到

沒想到路邊車已經停滿

還有攝影班的包遊覽車來呢

 

沿著鄉間小路走到味衛佳

大約要走八分鐘左右

 

還有很多單車愛好者也騎腳踏車上來

這裡有名的姐妹花

 來到三合院

滿滿的人潮在拍攝日曬的柿子

就曬在三合院前面

 以上都是三合院前的柿餅

通過了這個瓜篷

前方的人聲鼎沸

這般的情景不誇張

二樓滿滿的人

在平地的每個人都踩在椅子上

搶拍柿子及柿子姐妹風光

在二樓的朋友們拍的是大姐拿著柿子的模樣

 而在平地的朋友拍的是這般景象

阿嫲們表演手削柿皮

偶爾阿嬤們還會轉動放柿子的籃子讓大家拍照

裡頭也有自動削皮器

削完就自動滾到下面籃子了

 數大便是美

就是這般景象

 這個就是柿子樹

這個較為長型的品種應該是筆柿

筆柿做成的柿餅吃起來口感較Q皮也較厚

比較有口感價格也較高

可惜目前沒有今年生產的筆柿

要到12月中左右才會有

以後我也想要有一塊自己的小田地

種上一顆會結果的樹木

多年後收成一定很有成就感!

味衛佳

新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號

 電話：03-5892352、0911-242693、0910-269180