[2013 日本關西體驗及烘焙之旅] 宇治名店─中村藤吉

冰淇淋已經被偷吃一角了啊!

說到宇治大家第一個一定想到的是抹茶

宇治的顏色就是綠色

來到這裡絕對不會錯過的名店─中村藤吉

我最鐘愛的就是冰淇淋

這裡的甜品曾經入選京都甜點的前十名呢!

這是第二次來到宇治了

上次來的時侯只有拜訪了他在門口旁的茶品販賣商店

販售甜品的冰櫃

有好多看起來好美味的點心

茶凍

茶蛋糕

我好喜歡日本的焙茶

泡起來不澀也耐泡

做成甜點應該很棒

這次也有買回來做成甜點呢!

還有抹茶糰子呢

兔子茶點

抹茶粉

各式茶

都是小包裝

還有這樣包裝的

買了旁邊的ほうじ茶

也可以現場品茗

一度好想買這個刷抹茶的工具

(我愛抹茶)

逛完賣店後穿過一個庭園就是內用區

坐下來以後送上MENU

中村藤吉的介紹

set的組合

圖文並茂

讓人好猶豫要點什麼好

好生動真實的感覺

淋上了糖蜜也很誘人

 也有這種單品 

店內的燈具好有味道

內用均可享用店內的茶

 set組合裡的抹茶牛奶

非常的甜

如果能不要那麼甜搭上甜點會比較剛好

 焙茶+抹茶戚風及冰淇淋的組合

左上還有鮮奶油可以佐蛋糕

原味的冰淇淋

很鬆軟的蛋糕

味道也剛剛好

 別有洞天的冰淇淋

底部有玄米

這裡最知名的甜品

用竹筒裝著的抹茶冰淇淋

裡頭有茶凍、白玉及紅豆泥

非常經典的組合

冰淇淋非常的濃郁

抹茶香氣很棒

這個竹筒事先有冰過

所以拿出來室溫後的冰其實不容易溶化

非常棒的做法

就不用怕冰溶化而急急忙忙的吃完

 底部的茶凍

其實這個份量算蠻大的

裡頭應該有2~3球冰淇淋呢

再加上其他的配料

真的不算少

總共吃了1930日幣

在庭園發現可愛的果實

原來這是柿子

非常迷你可愛

裡頭都坐滿了客人

生意很好

因為好喜歡抹茶也喜歡宇治的步調

所以連二年來了京都都加入了宇治的行程

這次如願品嚐了中村藤吉的甜品

很值得

中村藤吉本店

京都府宇治市宇治壱番十番地

電話：0774-227800

http://www.tokichi.jp/