140329 快速點心─沖繩黑糖布丁

布丁絕對是緊急時要端時桌的快速點心

全部材料都是攪一攪的狀態下完成

加入黑糖以後散發出甘甜的香氣

我應該在沖繩吧(笑)

 加入香草莢至牛奶鍋加熱

黑糖加入蛋鍋

沖至蛋鍋

布丁好吃的秘密之一

過濾

泡熱水澡

隔水烘烤

 黑糖色澤很深

表面有些許香草籽

倒扣出來

應該再烘烤久一些

否則吃起來會沒有口感

 總共大約需要1小時30分左右就可以完成的點心

大人小孩都喜歡:)