170827 紅豆戚風蛋糕

軟綿綿戚風蛋糕又來嘍~



 收到這盒現成的紅豆泥好一陣子
是同事到屏東玩帶回的
這種市售的紅豆泥都會有些甜
所以一直沒有把他打開
不知道該怎麼吃好
一直放在冰箱的某個角落裡(笑)

到了這天終於受不了了!!!

不如把他加到麵糊裡

減少原本的糖量

好像行得通耶

就把半盒紅豆泥都加到裡頭

做出來稠稠的麵糊

安心了

送到烤箱吧!



涼了以後馬上打包了一顆出門送人

戚風蛋糕是大家的心頭好

老少通吃^^