[2018 在日本生活] 大人味的布丁 @大阪天滿宮 café écru
布丁是小孩的最愛
但這個會是大人的最愛
來大阪的第八天
開始找尋著喜歡的店
在開學的準備日
空下來的時間就到這裡來了
這裡是一個人經營的小店
不只有賣甜點還有輕食餐點
一個人要做這些真的好厲害
這天當然是為了甜點而來
今天的甜點都在這裡了
在IG上原本是看著櫻花馬芬的
可是最後點了別的(笑)
櫻花季限定的櫻花馬芬
還有草莓馬芬
最後點了布丁還有司康
這個布丁有別於以往的軟嫩
口感較為紮實
蛋的用量較為多
最讓人驚喜的是焦糖
是遊走在邊緣的程度
只要再多那麼一點點就會變得過苦
正好是大人喜歡的微苦味
為自己在大阪生活留下一些些的小記錄
café écru
https://cafe-ecru.jimdo.com/
定休日:週日及國定假日
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