[第71間] 被甜點包圍的幸福@京都 OHAYO biscuit

一邊吃著甜點
一邊被滿滿的甜點包圍
大概是最幸福的事了

 7月的京都真的可不是開玩笑的
太陽非常的刺
這次的小旅行沒有帶旅行箱
一人帶了一袋衣物就出門了
一抵達京都車站後馬上轉公車來到這裡
走了一大段路
好險有帶幫手出門提行李(笑)
真的非常熱阿!!!
小小的店面
這裡有3-4個內用位子
工作區域佔了絕大部份
大約有2-3個人製作
幸運的一進來沒有人在內用
而且還有滿滿的甜點阿~~~~~
進門的左邊有也擺滿了餅乾
餅乾的種類非常的豐富
他們家的logo貼紙也很可愛
搭上這樣的包裝方式
好像是拎著一顆橡實果子呢
 還有各種口味的磅蛋糕
迷你可愛
 櫃台前滿滿的常溫甜點
在台灣這樣的店並不常見
要比較法式店才會出現比較多像這樣的甜點
達克瓦滋、馬德蓮這類的
台灣人似乎還是偏好需要冷藏的生菓子

我也很喜歡層次很多的純正法式甜點
就像藝術品一樣
但像這樣的店我更喜歡
簡單又樸實
我記得我們不段喝著水
飲品是冰咖啡喝紅茶
如果不搭配著的話
那麼熱的天氣根本吃不下甜點
 葡萄柚杏仁塔
用二種品種的葡萄柚做為主角
用糖煮過的葡萄柚酸味會稍微下降
內餡則是杏仁奶油餡
酸酸甜甜組合而成的甜點
煮得軟軟的葡萄柚
跟像是蛋糕口感的杏仁內餡結合
軟硬度非常契合
沒有分離感
而且葡萄柚放得很厚很高
豪華感滿點的甜點
 開心果磅蛋糕
原本一看到綠色就以為是抹茶
因為這裡是京都難免這麼聯想(笑)
通常在為磅蛋糕淋面時都會直接淋在上頭
這裡是將磅蛋糕翻至底部再淋
表面就會變得很平整
原來可以這樣做呀!
櫻桃上再點綴一下金箔
就變得很有氣質

蛋糕的本體也是開心果風味
這個蛋糕中間還有玄機
裡面放的是漬過的櫻桃乾
非常特別的蛋糕
很少看到以開心果做為主題的甜點
 吃完所有甜點後才發現
冷藏櫃裡也有滿滿的甜點耶!
然後就加點了這個閃電泡芙
如果沒記錯應該是咖啡口味
冰冰涼涼的
外皮還有點脆
也很好吃哦
貪心的又帶走二個甜點做為隔天早餐
一個是藍莓司康
另一個是動物造型餅乾

司康因為有果醬在上頭
完全不乾口
但也不會因為有果醬而讓口感變濕軟
我也好喜歡
 這裡的甜點真的種類豐富
內用時被滿滿的甜點給包圍
真的很幸福
下次可以到這裡買甜點
然後到京都御苑的樹下乘涼吃甜點

OHAYO biscuit
京都府京都市上京区油橋詰町96-2
公休日:週一~週三
營業時間:11:00~18:00
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留言

  1. 夏天除了冰之外
    水果風的蛋糕也讓人喜歡
    配著冰茶是一定要的啦^^

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    1. 在京都"冰"非常重要(笑)
      果然還是要水果類的點心比較消暑阿~

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