[おはよう！朝食] 餐盤上的小太陽─太陽蛋set朝食

你喜歡什麼樣的早餐呢?

我最喜歡吐司!!!

單吃時可以是最棒的主角

有時是悄悄的做好配角

一點也不會搶走風采

有什麼比他更棒的嗎?(笑)

 用簡單的杯子壓出一個洞

平底鍋放些油

把蛋打到吐司洞洞裡

固定以後再改以烤箱烘烤

將蛋烘烤至八分熟

吐司也正好烤得微酥

恰到好處

這樣的快速美味

正是早餐的最佳選擇

 新買的盤子上

擺上不同顏色的水果

稍煎一些肉

炒上迷迭香杏鮑菇

盤上充滿了色彩

看起來好熱鬧

 只要有做吐司的隔天清晨

總喜歡早起製作早餐

蛋入鍋時的滋滋作響

烤箱倒數器運作著

刀子落在砧板的每個聲響

這些都是開啟美好早晨的聲音

真好

又是新的一天！