160423 紅豆餅也有小店面@民生社區 有時侯紅豆餅

紅豆餅

是屬於每個人的記憶

 無論是下課後的校門口或是菜市場內

都能看到攤車的身影

這裡不以攤車的型式販售

一樣還是能用小小的紅豆餅溫暖人心:):)

趁著正好要到民生社區採買烘焙材料

來到了一直在清單中的有時侯紅豆餅

到達時已經有不少人在庭院等侯了

位於公園旁的老宅

格外的寂靜

這裡總共有三種口味的車輪餅

還有解渴的紅茶

都是很平易近人的價格

有看到上頭的號碼板嗎?

買紅豆餅也可以用叫號的耶

真的好厲害



點完餐後拿著號碼牌

在庭院內等待

店內約莫有五、六個工作人員

三種口味各自有負責的人在爐前

轉動著爐台

點餐人員喊著"現在每個口味都要等20分鐘哦"

美味是值得等侯的

讓人更想趕快咬下



最近都會開始注意店家的名片

名片是不是能傳達店家在販售的商品是什麼

這裡的名片簡單清楚

圓形正是紅豆餅的模樣

上頭一顆小紅點代表著紅豆

最喜歡這樣的名片設計

有巧思但卻清楚明瞭



今天很大方的跟老闆說

"通通都來一份"

其實也只有四種商品(掩面)

最上頭的是起司馬鈴薯餅

裡頭馬鈴薯很有份量

可以當正餐的鹹香口味

這裡的餅皮比較偏薄而脆

跟外頭吃到有一些會有點厚稍放一下會軟掉的那種不太一樣

個人偏好薄而脆的餅皮

 

紅豆口味

裡頭紅豆餡還帶點紅豆顆粒

甜度剛剛好



奶油口味

這裡的卡士達醬甜而不膩

淡淡的奶香

味道也很不錯哦

這裡顚覆了大家對於紅豆餅的印象

以固定店面來販售

一桌80元的下午茶

這麼平實的價格哪裡找呢(笑)

 



 

有時侯紅豆餅

台北市松山區民生東路五段36巷4弄9號

02-2761-0558

營業 時間 12:00–18:30

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