130125 迷你栗子磅蛋糕

雖然秋天才是栗子的季節

冷冷的冬天需要熱量

來份栗子磅蛋糕正好

 在香港機場買的甘栗

吃起來很入味甘口

 切碎

拌入奶油糊中

放在日本買的迷你磅蛋糕紙模裡

好喜歡這個紙模的尺寸

下次去日本要補貨

出爐嘍

應該將烤溫改為170/110

烤18~22分左右 

奶油磅蛋糕的裂口很自然

有發現下面這個是我用刀劃上一刀的嗎?

因為發現他的裂口並不明顯

一份一份包裝

放到可愛的袋子裡

貼上貼紙

就是一份完美的小禮物了:)