這裡充滿食物的味道

2017年10月24日 星期二

1708829 地瓜造型的地瓜餅乾

像嗎像嗎?
裡裡外外都是真地瓜(笑)
 在加入地瓜的餅乾麵團外層
裏上一層可可粉
就像是地瓜外皮的土一般
也可裏上紫薯粉
就變成紫地瓜了哦
這個餅乾在操作時
有一個很重要的地方
因為地瓜本身含有水份
必須再花一段時間低溫烘烤
讓餅乾能有更棒的口感
 中間點綴上一些黑芝麻
像地瓜了嗎?
其實沒有多少人覺得像(淚)
 

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