這裡充滿食物的味道

2017年10月22日 星期日

[2017 晴天國度 岡山] QQ彈彈的馬芬蛋糕@倉敷Scarecrow - スケアクロウ

 
IG上總是PO著美圖
成為新的美食指標
追蹤Scarecrow - スケアクロウ後
就很期待來到這裡的那一天
夏天的岡山
熱得令人受不了
雖然倉敷街道上船伕划著水
看起來很悠閒
不過真的熱得嚇人
趕緊到咖啡廳躲太陽
 
距離熱鬧的街道還有一小段距離
看到門口的杯子蛋糕圖樣
就知道到嘍
Scarecrow - スケアクロウ在2016年底OPEN
是這附近的咖啡生力軍
到訪的這天也坐滿了客人
只剩下零星的1~2個座位
 炎熱的夏天只想喝冰咖啡
再加上一個這裡的招牌
馬芬蛋糕
 核桃焦糖馬芬
架上只剩下一二個
肯定是很熱門的口味:)
馬芬蛋糕給人的印象就是乾而難入口
這個馬芬完全顛覆這個印象
中間不會像一般馬芬一樣過於鬆散
反而是QQ的口感
上面的焦糖核桃味道調配的剛剛好
跟蛋糕體一口吃下
不只有核桃的酥脆還有蛋糕的Q彈
雙重口感
  店內還有許多其他口味的馬芬
個頭也都是很大一個
口味也都各有特色
照片這個是使用了白豆沙
很日式的口味
吃到全新印象的甜點
心裡總會有OS:ㄟ~~~~這是怎麼做的阿?
心裡總會覺得店家很厲害
做出屬於自己的特色
不被所謂的"一定"給侷限住
甜點真的沒有所謂的一定嘛(笑)
 
Scarecrow - スケアクロウ
岡山県倉敷市南町1-37
 
 


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