170103 春的序曲-可可櫻花擠花餅乾

春的序曲
絕對是櫻花
宣告著春天的到來
為了特製的公益活動
前陣子不斷的擠著一朵朵的櫻花
應該擠了有一二千朵了(笑)
可可麵糊的紋路
深刻的展現出櫻花的模樣
中間放上杏仁角
就像櫻花的蕊一樣
烘烤可可的餅乾要注意烘烤的溫度
一不小心就會上色過多
產生苦味
中間擠上一些越橘果醬
烘烤完中間一點紅紅的
就像一顆閃亮亮的寶石
吃得到微酸的味道
也不會搶走可可主角的風采哦


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