150606 用方盒做戚風吧！誤打誤撞的超軟綿巧克力戚風

誰說戚風一定要做成圓形的呢?

正好手邊有朋友送的超長方盒

不如就利用手邊現有的容器來製作吧！

最近很喜歡使用燙麵法製作戚風 

做出來的蛋糕特別柔軟

 手邊還有很多的巧克力豆

就大方的加入吧:)

 澎脹的程度比想像中好很多

而且蛋糕切面竟無瑕的沒有氣孔

朋友還特地告知這個蛋糕很好吃

下次想要跟我購買

可是...

一直以來都憑著感覺燙麵

沒有將溫度好好的記錄下來

我回了朋友"如果下次還能做出這麼好吃的再賣你吧"

因為這真的是誤打誤撞呀(笑)