[第41間] 旅途中的不期而遇─千駄木 大平製パン

一路從谷中銀座商圈往根津神社方向走去
慢慢走的散策路線
左側出現了吸引我的
是麵包店!!!
有一種興奮感
是旅途中的不期而遇

大平製パン的店面並不大

大部份的商品都在櫃台附近

這個櫃子很有懷舊的感覺

有發現嗎?

大部份的麵包封口都是用簡單的打結而已

好特別

很少看到麵包店有menu的呢

全部都寫在上頭了

司康

都是不規則狀

並不像我們平常看到的圓厚樣

簡單樸實的奶油捲

這裡的麵包都是基本款
沒有搶眼的裝飾及配料

紅豆+核桃的三明治
從未想過做出這樣的夾餡
有趣的組合
日本人很喜歡將紅豆做為內餡
無論是和菓子或是麵包
都可以看到他的蹤跡

牛奶棍子
也是一款簡單風味的麵包

葡萄乾麵包
上頭還有烙印
好可愛
讓我好想也做一個自己logo的
每次都烙上自己的成品上
(笑)

雖然只有少少的幾個座位

但已經佔了店內的大半空間了

這大概就是為什麼將麵包都陳列在櫃台的原因

應該是希望將空間提供給想內用的客人

正好適合像我這樣喜歡在店內看著人潮的人

還有還有

這個超可愛的房子立牌

上面全是麵包的口味

是不是很可愛?

因應夏日提供的產品

提供了コッペ麵包(熱狗麵包)

可以選擇要什麼樣的內餡

有cream、果醬還有紅豆

這樣每天都有不同口味可以品嚐耶

飲品則是清爽的柚子蜂蜜薑汁(汽水?)

真的好適合夏天

帶走了二個司康

這裡的司康料超滿

幾乎都只吃到核桃及蔓越莓乾+葡萄果乾

超贅沢❤

大平製パン販售著簡單風味的麵包

不華麗不裝飾

走著樸實簡單路線

就像LOGO上的小孩拿著的コッペ麵包(熱狗麵包)

提供最簡單的一種味道給顧客

由顧客自己再加以變化

想吃什麼口味由自己決定:)

大平製パン

東京都文京区千駄木2-44-1 刈谷店舗

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