140104 新竹紅店@一百種味道

看起來好誘人的色彩
馬上引起食慾

一百種味道一直放在口袋名單裡
上次因為到了另一間名店11樓之2的小花園拜訪
就暫時先將一百種味道放入下次清單裡

還沒12點就已經在門口等待了
營業時間是12點~21點
沒想到運氣很好他們提早營業
門口種了不少香草
可愛的小黑板
好喜歡花環
很簡單用松果組合而成的
門口也有二三桌的小座位
裡頭的一面牆
陳設一些小物
應該都有販售吧?!
好喜歡這一桌的感覺
採光及桌椅就很洽到好處
好適合發呆的角落
這一桌也很可愛
但比較適合一個人坐吧
一些明信片小卡
店面大致上的模樣
一面大黑板寫著飲品及塔類的排名
綜合水果乳酪塔
有香蕉、葡萄、草莓、奇異果這些水果
上面再灑上一些糖粉
感覺就精緻很多
藍莓乳酪塔
生乳酪莓果塔
香蕉巧克力卡士達塔
香蕉跟巧克力真的是好朋友
再灑上一些堅果提味
很搭
焦糖蘋果乳酪塔
焦糖香蕉乳酪塔
檸檬塔
這應該是很經典的口味
酸酸甜甜
酸味中和了甜點的甜膩感
還有常溫的布朗尼蛋糕
鹹塔
今天選擇了外帶
不然在店內吃一定很棒
每一桌都有自己的風格
這裡幾乎都是塔類的產品
以乳酪為主
今天外帶了一片
這樣的包裝感覺很簡單
不過拿起來不是很容易
而且很容易撞壞
今天帶走了綜合水果乳酪塔
 
中間是乳酪
吃起來似乎還有卡士達的味道(?)
不是很確定
塔皮跟餡吃起來是完全分開的個體
沒有融合一起的感覺
但內餡的味道調配的很剛好
可以很容易的入口
不會感到甜膩
這裡的消費並不是很便宜
但最近發現價格並不是全部
而是要看值不值得
"價值"變成是看一間店成不成功的指標了

吃東西的口味也是很主觀的
要做到符合大眾的需求根本是不可能的事

希望自己也能做出令人期待的味道阿:)

一百種味道
地址:新竹市石坊街36-3號
電話:03 525-2664
營業時間:pm12:00-pm21:00 (週一公休)

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