150627 小巧可愛家常甜點@我思．私宅甜點w.a.s House

甜點

搭配上光影

是我最喜歡拍攝的樣子

總覺得每個甜點都有一個小故事呢

為了到天母的淳久堂書店取書

而來到天母這一帶

前一天就找到了這裡

趕緊筆記下來

甜點櫃

上頭也有一些常溫的蛋糕

所有的甜點幾乎都是很家常的口味

戚風的口味有蠻多種的
旁邊還有邪惡布朗尼(笑)

當季的芒果小塔

乳酪蛋糕VS蘋果塔

都是很家常的口味

蘋果塔則是將蘋果切片擺上去

不像在日本吃到的是燉煮蘋果

台灣好像很少有燉煮蘋果的蘋果塔耶(?)

飲品Menu

都是茶類

使用台灣在地的茶品

店裡十分明亮採光很好

中間最搶眼的就屬這台車

直接擺在店中間

做成一張桌子很可愛(大心)

上頭擺了手工餅乾

還有一些文創的小物

這裡的空間是開放的

可以直接看到製作的情況呢

這裡用的抹茶粉也是丸久小山園的呢

好喜歡這種開放式的空間

可以看到店員們忙碌的身影

讓人對這裡的點心更加放心了

乳酪蛋糕和蘋果塔

這裡的乳酪蛋糕比較偏輕中乳酪

口感輕盈

微微的cheese味

 

蘋果塔上頭灑上一些檸檬皮

帶來一些些香氣

讓味道的層次更豐富

更適合夏天品嚐



有發現蘋果塔的內部也有蘋果果肉嗎?

用料大方的一款點心

店面真的非常明亮

很喜歡靠窗的那一排座位

每一張椅子各有特色

門口的招牌將食材一樣樣列出來

讓大家知道吃進肚子的到底是什麼樣的東西

令人安心 

這裡的甜點都比其他地方較為迷你一些

應該是用6"模具的關係

讓甜點都可愛了起來呢

 

甜點也都是家常的款式

不複雜

很喜歡簡單的甜點

最棒的美味:)

 

我思．私宅甜點 WAS cake house

台北市士林區忠誠路二段130巷33-1號

02-2877 2311

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